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主食

糙米飯

主菜

莎莎燉雞

副菜

百頁花椰

蔬菜

有機空心菜

湯品

冬瓜玉米湯

作者：物理學家，史蒂芬·霍金
“However difficult life may seem, there is always something you can do and succeed at.” — Stephen Hawking, Theoretical Physicist 不管生活多麼困難，總是有你可以做及取得成功的事。
作者：製作人，華特‧迪士尼
“Its kind of fun to do the impossible.” — Walt Disney, Producer 做不可能的事蠻有趣的。
作者：牛頓
如果說我看得比別人遠，那是因為我站在巨人肩上。
作者：巴爾扎克
沒有偉大的意志力，便沒有雄才大略。
作者：Steve Prefontaine 美國傳奇跑者
沒有用盡全力，就是浪費天賦。
作者：足球員，利昂內爾·梅西
“You can overcome anything, if and only if you love something enough.” — Lionel Messi, Soccer Player 你可以克服任何事情，如果且只要你夠熱愛一件事。
作者：杜甫
讀書破萬卷，下筆如有神。
作者：詩人，菲利浦‧西德尼
“Either I will find a way, or I will make one.” — Philip Sidney, Poet 我將找到一條路，不然我就開一條路。
作者：神學家，威廉‧錢寧
“A single hour a day, steadily given to the study of some interesting subject, brings unexpected accumulations of knowledge.” — William Channing, Theologian 每天固定花一小時學習某個有趣的題材，將帶在意想不到的知識累積。
作者：居禮夫人
弱者等待時機，強者製造時機

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